Egyszerű krumplis lángos
2008.04.30. 05:35
Hozzávalók: 2 dl langyos tej, 1 kismérö cukor, 1.5 kismérö só, 25 dkg fött, áttört, kihűlt(!) krumpli,
50 dkg finomliszt, 2 dkg élesztő
A csak dagasztás programot végigfuttatod, deszkán kinyújtod kb 1 cm vastagra, és felkockázod kb, 12 db 10X10 cm-esre. Forró olajban kisütöd, elötte kézzel kissé megnyújtod a tésztát, aztán fokhagymás tejföllel, sajttal megkened.
|